工業冷水機組風機的使用

工業冷水機組冷卻排管和冷風機的選擇：對于冷庫來說，通常采用冷風機以提高降溫溫度，對小型冷庫的凍結間，可以采用擱架式排管或墻管加頂管。對于要防止貨物風干的冷庫，通常采用墻管或頂管，如果沒有風干問題的冷庫，一般采用工業冷風機組。

對于蒸發溫度較低的工業冷水機組蒸發器，應注意由于制冷劑液柱高度對冷水機蒸發溫度的影響。蒸發溫度越低，液柱產生的影響越大，因此應采用一定的措施使蒸發器內的液柱高度減低。

工業冷水機組設備初投資比較

由于工業冷水機組中水的換熱效率遠遠大于空氣的換熱效率，工業冷水機組風冷式冷凝器與相同換熱量的水冷式冷凝器相比，設備體積大，所用材料多，制造成本較高。水冷式冷水機組即使加上冷卻水系統的設備費用，其總費用仍要比風冷式工業冷水機組低20%左右。另外，由于風冷機組的設備名義功率比水冷機組的名義功率大，在電力增容、電控設備等方面的費用也較高。

制冷機容量應該與庫房的熱負荷相匹配，這點可以通過合理的配機和利用能量調節裝置等方法達到。當然，是要有比較好的冷庫安裝節能措施。如果庫房的熱負荷不變，而壓縮機的容量大時，就會使系統蒸發溫度降低，或使壓縮機倒霉，這是很不好調整的制冷系統，制冷裝置穩定性也差。反之，如果制冷機容量減小時，由于機器未能及時吸回蒸發器內形成的制冷劑氣體，又會使蒸發器溫度升高、庫房降溫困難。

當庫房熱負荷及制冷機容量不變時，如蒸發器蒸發管內表面有油膜或管外表面有霜層，也會影響冷卻效果，庫房降溫困難。蒸發溫度較設計要求過高或過低都是不正確的，過高不能滿足食品加工工藝要求，過低使制冷機的能量指標與運轉經濟性變壞。具體表現如下：

①蒸發溫度降低，使制冷機制冷量減少，這是由于蒸發器內的氣體比容增大，單位容積制冷量減少，因而，制冷機每小時循環的制冷劑質量液減少；

②蒸發溫度降低，壓縮每公斤氣體所消耗的功能增加。